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控制食欲
花生是“高饱腹感”食物 。花生的高饱腹感并不仅仅是脂肪、膳食纤维和蛋白质含量的原因 , 而是所有因素协同作用的结果 。如果在早餐时吃花生或花生酱 , 就能减少一天的进食量 。
有助减盐
咸味花生的盐含量 , 比同样重量的切片面包、冰冻华夫饼还要少 。因此 , 咸味花生 , 在早餐吃 , 不但能满足你吃咸的爱好 , 还不容易导致摄入食盐过量 。
稳定血糖
如果把饮食中的一份红肉换成花生 , 患糖尿病的风险会降低21% 。花生会减缓碳水化合物的吸收 。如果早上吃点花生 , 那么你一天的血糖都不会过高 。
保持心脏健康
【吃花生有什么好处 花生的5大功效】 花生中的脂肪酸构成 , 再加上其他成分的作用 , 能降低低密度脂蛋白(坏胆固醇)的含量 , 让心脏更加健康 。
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