吃黑豆有什么好处 这10个你要知道


吃黑豆有什么好处 这10个你要知道

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补肾遗精
黑豆被称为“肾之谷” , 具有补肾益精 , 防止体力匮乏功效 。就中医学上认为 , 要补充体力和精力要从补肾开始 , 黑豆对于补肾有很好地功效 , 可以多食用黑豆来补肾益精 。
延缓衰老
黑豆中含有丰富的黑豆皂苷、黑豆色素 , 有明显的抗氧化作用 , 防止肌肤衰老;
黑豆中所含的黄酮类物质 , 具有雌激素样作用 , 经常食用有乌发美容、延缓衰老的功效 。
此外 , 日本研究人员发现 , 黑豆中含有的亚油酸可以有效阻止皮肤细胞中黑色素的合成 。
预防便秘
黑豆中有5%的粗纤维及寡醣 , 它们不但帮助肠道蠕动 , 使体内胀气与毒素顺利排除 , 能改善便秘;而寡醣有利于双叉杆菌增殖 , 从而改善肠内菌丛环境 , 具整肠作用 。
抑制癌症
【吃黑豆有什么好处 这10个你要知道】 黑豆中的异黄酮是一种植物性雌激素 , 能有效抑制乳腺癌、前列腺癌和结肠癌 , 对防治中老年骨质疏松也很有帮助 。