梭子蟹糖尿病人能吃吗 糖尿病人吃了4斤螃蟹


梭子蟹糖尿病人能吃吗 糖尿病人吃了4斤螃蟹

文章插图
梭子蟹糖尿病人能吃吗
可以少量食用 。
糖尿病是一组以高血糖为特征的代谢性疾病,同时还容易引起高血脂、高血压等心血管疾病,其饮食要注意控制糖分及胆固醇的摄入,梭子蟹是一种常见的海鲜,其中的糖分含量并不高,但是却含有较高的胆固醇,糖尿病人少量食用一般不会有什么影响,但若是食用过多,可能会增加血液粘稠度,加重血管的负担,不利于病情控制,严重时还可能诱发动脉硬化 。因此糖尿病人吃梭子蟹最好不要多吃 。
糖尿病人吃了4斤螃蟹
糖尿病人不宜过多食用螃蟹,若是一下子吃了四斤螃蟹,其中的寒气很可能会刺激肠胃,引起腹痛、腹泻、便溏等胃肠道反应,同时还可能导致消化不良症状;另外,螃蟹中的胆固醇含量较高,糖尿病患者长期过多食用还可能会加重血管负担,诱发其他的心血管疾病 。当然,若是自身体质较好,代谢比较强的话,可能也并不会引起明显不适 。
糖尿病人能吃几只梭子蟹
1只(200-250克)即可 。
为了避免引起胃肠道不适以及血管硬化,糖尿病人最好不要吃太多梭子蟹,一般建议一次吃1只(200-250克)即可,若是糖尿病病情较为严重或者是同时并发有其他的心血管病者,建议最好减少食用量或者是不吃 。
糖尿病人吃梭子蟹怎么吃
梭子蟹属一种高胆固醇的食物,糖尿病人吃梭子蟹最好以清蒸为佳 。
清蒸梭子蟹 材料:梭子蟹、香醋、姜丝、白糖、生抽 。
做法:
1、将梭子蟹处理干净后装入盘中 。
2、蒸锅中加入适量清水,将梭子蟹放入 。
3、开大火蒸10-15分钟,直至梭子蟹颜色变红 。
4、准备小碗,在碗中放入香醋、姜丝、白糖、生抽搅拌均匀 。
【梭子蟹糖尿病人能吃吗 糖尿病人吃了4斤螃蟹】 5、与蒸好的梭子蟹一起上桌食用即可 。