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防治心脑血管疾病
现代医学研究发现，山楂中含有一种名字叫做黄酮类的有效物质，这种物质能够很好的防治心脑血管疾病 。这种物质在进入身体之后能够很好的扩张血管大小，这样血管的活力获得很好的改善，血流量也大量的增加，这样血压以及胆固醇的值就会下降，这样身体自然而然就更加的强壮 。
活血化瘀
山楂泡水喝对于身体还能够起到活血化瘀的作用，特别适合一些属于血瘀型痛经的病人 。很多女性在月经期间容易出现痛经的情况，例如小腹疼痛或者是月经量不顺畅等等 。服用山楂水之后能够很好的降低出现痛经的可能 。
防治癌症
山楂水经常服用还具有防治癌症的作用，这是因为山楂中含有牡荆素，这个化合物对于癌症具有很好的防治作用 。如果身体中所含有的亚硝胺以及黄曲霉素增加，那么患有癌症的可能性就会大大的增加，而山楂中所含有的牡荆素能够很好的阻断身体中的亚硝胺合成，起到很好的防治癌症作用 。
促进脂肪类食物消化
【山楂泡水喝的功效 山楂泡水喝的副作用】 山楂中含有的解脂酶对于脂肪类的食物具有很好的消化作用，有效的促进身体中胃液的分泌，这样就极大的提高了消化能力 。所以说，将山楂泡水喝具有很好的健胃消食、开胃的作用 。只有身体中的消化能力好了，那么吸收能力才能够提高，这样身体才会越来越好 。专家告诉我们，现在市面上大多数的消化药中都是含有山楂成分的 。

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