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山药
山药健脾、除湿、补气、益肺、固肾、益精的功效,山药含有可溶性纤维,能推迟胃内食物的排空,控制饭后血糖升高 。还能助消化、降血糖 。
山药含有黏液质,有润滑、滋润作用,故可益肺气、养肺阴,治疗肺虚痰嗽久咳之症 。还能很好的清洗肝脏,有效预防脂肪肝 。
【肝病吃什么好 5种碱性食物清洗肝脏】
山楂
山楂含多种维生素、酒石酸、柠檬酸、山楂酸、苹果酸等,还含有、、糖类、蛋白质、脂肪和钙磷铁等矿物质,所含的解脂酶能促进脂肪类食物的消化 。能有效进行肝脏的排毒 。
山楂中含有山萜类及黄铜类等药物成分,具有显著的扩张血管及降压作用,有增强心肌、抗心律不齐、调节血脂及胆固醇含量的功能 。从而达到预防脂肪肝的效果 。
蒲公英
蒲公英可清热毒、化食毒、消恶肿 。含有丰富的蛋黄素,可以预防肝硬化,增强肝和胆的功能 。春季易上火,蒲公英对其有缓解作用 。
胎菊花
胎菊花有明显的减肥、降血压、降血脂和减少身体脂肪的功效,并有杀菌、抑菌、消炎、预防脂肪肝和慢性肠炎的作用 。
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