文章插图
丰富的不包含脂肪酸
带鱼属于海鱼的一种，富含不饱和脂肪酸，具有降低胆固醇作用 。
丰富的矿物质
如镁、铜、磷、铁、钙、碘等，具有壮骨，预防甲状腺疾病的作用 。
含有硫代鸟嘌呤
据资料显示，这种物质属于天然的抗癌剂，但是在食物中含量低 。
丰富蛋白质
【带鱼有什么营养 为什么带鱼都是死的】 鱼肉蛋白细腻、易吸收，可以补充人体氨基酸，提高免疫力，促进生长发育 。
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