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1、黄山竹不可食用 。

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2、如果山竹里面有黄色的东西，说明存放时间过长，里面的果肉变质了 。味道很苦，所以不要吃，以免伤害你的健康 。山竹长期存放，不够新鲜 。那东西就是所谓的“果肉”，味道很苦 。买软一点的，新鲜的，基本熟了，味道不错 。
【山竹里边黄东西是什么能吃吗山竹里边黄东西能不能吃】

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3、选择山竹的时候，最好选择带蒂绿色，贝壳光亮有光泽的 。挑选的时候可以用手指轻按贝壳，贝壳不能太硬也不能太软 。还要看茎下叶子的颜色 。山竹叶颜色越绿，越新鲜 。

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