春天就要到了,有没有想要摘草莓的小伙伴们呢?那摘草莓的季节是几月份?摘草莓可以边摘边吃吗?想要知道答案,看看本站提供的详细介绍吧!
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摘草莓的季节是几月份
草莓正常情况下是在五月份才会完全成熟,这个时候天气太热了,不适合进行摘草莓的活动 。
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但是有部分草莓园是选择大棚种植,这样种植出来的草莓在3月份就能成熟,而且这个时候气候宜人,是摘草莓的绝佳时机 。所以要进行摘草莓活动的话,就选择在3月份成熟的草莓吧 。
摘草莓可以边摘边吃吗
可以的,不过最好先洗下在吃,这样会比较卫生点 。
草莓富含氨基酸、果糖、蔗糖、葡萄糖、柠檬酸、苹果酸、果胶、胡萝卜素、维生素B1、B2、烟酸及矿物质钙、镁、磷、钾、铁等,这些营养素对生长发育有很好的促进作用,对老人、儿童大有裨益 。国外学者研究发现,草莓中的有效成分,可抑制癌肿的生长 。每百克草莓含维生素C50-100毫克,比苹果、葡萄高10倍以上 。科学研究业已证实,维生素C能消除细胞间的松弛与紧张状态,使脑细胞结构坚固,皮肤细腻有弹性,对脑和智力发育有重要影响 。饭后吃一些草莓,可分解食物脂肪,有利消化 。
草莓的营养价值
草莓的营养价值极高,其成分容易被人体消化、吸收,多吃也不会受凉或上火,是老少皆宜的健康食品 。加上它的果实鲜红美艳,柔软多汁,甘酸宜人,芳香馥郁,是不可多得的色香味俱全的水果 。
草莓营养丰富,含有果糖、蔗糖、柠檬酸、苹果酸、水杨酸、氨基酸以及钙、磷、铁等矿物质 。此外,它还含有多种维生素,尤其是维生素C含量非常丰富,每100克草莓中就含有维生素C60毫克 。草莓中所含的胡萝卜素是合成维生素A的重要物质,具有明目养肝作用 。草莓还含有果胶和丰富的膳食纤维,可以帮助消化、通畅大便 。
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