红枣的吃法 这十种吃法有不同功效


红枣的吃法 这十种吃法有不同功效

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枣子蒸熟:预防哮喘
中医认为 , 枣有调养脏器、滋补气血的功效 , 多吃枣可以起到一定的预防哮喘作用 。哮喘病人尤其是年龄大的病人应该坚持每天吃蒸熟的枣子 , 一般大枣吃5枚 , 小枣吃8枚 , 以提精神、增强身体免疫力 。
红枣泡茶:补气护嗓
红枣炒黑后泡茶喝 , 可治疗胃寒、胃痛 。如果再放入桂圆 , 就是补血补气茶了 , 适合教师、营业员等使用嗓子频率较高的人 。
红枣熬汤:止咳润肺
将红枣、银耳和冰糖一起煮汤 , 可止咳润肺 。
材料:银耳20克(大约半朵) , 红枣20颗 , 冰糖60克(可根据各人的口味添减分量)
【红枣的吃法 这十种吃法有不同功效】 做法:把银耳放在清水中发开 , 摘去蒂头 , 撕成小块 , 与红枣、冰糖一起放到锅里 , 加水6碗 , 大火煮开后 , 改用文火再煮半个小时 , 即可熄火 。
红枣熬粥:安神助眠
中医上讲 , 女性有躁郁不安、心神不宁等症状 , 可用适量百合、莲子搭配红枣调理 。若与小米同煮 , 可更好地发挥红枣安神的效用 。