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紫菜
【缺钾吃什么补最快 记得多吃这些救命菜】 紫菜是蔬菜中含钾量很高的一种，每100克紫菜里含有1796毫克的钾元素，是当之无愧的最佳补钾蔬菜 。而且紫菜还富含蛋白质、碘以及多种维生素，脂肪含量也很低，还有提高免疫力的功效 。缺钾吃紫菜，是你不二的选择 。
蘑菇
被冠以“山珍”美誉的蘑菇矿物质含量非常丰富，尤其富含钾 。在所有食物中，白蘑的含钾量是最高的，每百克中含有3106毫克钾元素，而冬菇和鲜蘑中的含钾量也分别有1155毫克和312毫克，都远超出了我们常说的用来补钾的香蕉 。
菠菜
菠菜中含有人体所需的各种营养，且含钾丰富，每100克菠菜中约含有502毫克的钾 。多吃菠菜不仅能维持体力，还能减慢脂肪的消化，延长饱腹感，有减肥之效 。
海带
每100克海带中含钾约1503毫克，是其钠含量的22倍 。此外，海带还能美颜护发、提高免疫力、消除乳腺增生，对小孩、妇女、老人等都有很重要的保健作用 。

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