柠檬痛风能吃吗 新鲜柠檬怎么保存


柠檬痛风能吃吗 新鲜柠檬怎么保存

文章插图
柠檬痛风能吃吗
痛风患者是可以吃柠檬的,不加糖的柠檬水富含钾离子和维生素c,而糖分和脂肪的含量几乎为零,这样的才最时候痛风的患者饮用 。若是想选择其他的水果制作果汁,就要尽量的选择糖分少的水果,比如不加糖的椰汁 。而浓茶和咖啡并不建议痛风患者饮用,但是少量的饮用不加糖和奶的咖啡,或是比较淡的茶还是可以的 。另外有些说法称喝柠檬水还有助于降尿酸,事实上这种说法是毫无科学根据的,因为柠檬是碱性的,而痛风是一种嘌呤代谢失调的疾病,临床特点是血尿酸升高.喝柠檬水只是简单的酸碱结合的道理,作用不大.痛风病人应该合理的饮食控制,充足的水分 。痛风患者应少食含动物内脏食物及豆腐等含嘌呤高的食物,多喝水,每天饮水2000ml,必要时给予别嘌醇减少尿酸生成,关节疼痛可以用芬必得等止痛对症治疗 。
新鲜柠檬怎么保存
把柠檬用保鲜膜包好放进冰箱保存 。
1、别看柠檬食之味酸、微苦,不能像其他水果一样生吃鲜食,但柠檬果皮富含芳香挥发成分,可以生津解暑,开胃醒脾 。夏季暑湿较重,很多人神疲乏力,长时间工作或学习之后往往胃口不佳,喝一杯柠檬泡水,清新酸爽的味道让人精神一振,更可以打开胃口 。
2、在西餐中多用柠檬作海鲜的调味,除去腥味异味,东南亚菜则用它来直接烹煮,以突显其酸甜的食味 。中国南方人爱吃的烤鸭、烧鹅中,也少不了柠檬这一调味品 。
柠檬水的功效与作用
1、防治心血管疾病 柠檬水还可以防治心血管疾病,预防和辅助治疗高血压和心肌梗死 。柠檬水中含有大量柠檬酸盐,能够抑制钙盐结晶,从而阻止肾结石的形成,甚至可以使部分慢性肾结石患者的结石减少 。
柠檬也能祛痰,且祛痰功效比橙和柑橘还要强 。将柠檬汁加入温开水和盐,饮之可将喉咙里积聚的浓痰顺利咳出 。感冒初起时,不妨将柠檬汁加入蜜糖和温开水,饮之可以缓解咽喉痛,并减少喉咙不适 。将柠檬切成薄薄的片泡在水中,浸泡时最好选用温开水,这样有利于更多地保存柠檬中的营养物质 。
2、补钙 柠檬皮还有丰富的钙质,所以为了达到理想的效果,最好还是连皮榨汁最有营养 。
3、补充维C 经常喝柠檬水,可以补充维生素C 。感冒时一天喝上500毫升至1000毫升的柠檬水,可以减轻流鼻涕等症状,有助于感冒患者康复 。刚感冒时,喝柠檬水甚至可以让感冒“不药而愈” 。除了抗菌及提高免疫力外,柠檬水还有开胃消食、生津止渴及解暑的功效 。
4、减肥 柠檬水可以解渴且冲淡想吃东西的欲望,因此可有效抑制不当饮食,再加上一天总共15分钟的运动,据说效果会十分显著 。方法如下:一公升水加上半粒柠檬原汁,置于冰箱里 。此减肥法是每日至少喝下三公升的柠檬水,不需特别节食或禁绝零食,但必须时时补充柠檬水 。另外需搭配每日15分钟运动,不必持续,分散时间亦可,有助于排汗(排除体内有害物质) 。
5、排毒 每天早晨空腹一大杯柠檬水排毒,这个方法简单实用,柠檬水可以排除体内有害物质、美白、排毒、清肠,又可以解渴且冲淡想吃东西的欲望,不需要特别节食,一举两得 。
6、美容 方法将柠檬切成薄薄的片泡在水中,浸泡时最好选用温开水,这样有利于更多地保存柠檬中的营养物质 。当然也可以在喝红茶、饮料时放入柠檬片 。
7、消除便秘 柠檬水含有丰富维他命C的柠檬,正是催促排便的催化剂,早上空腹饮用自制的柠檬水,可以解决便秘之苦 。