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清肺清肠
海蜇具有清热解毒、化痰软坚、降压消肿等功能 , 宣气化瘀 , 消痰行食而不伤正气 。对支气管炎、哮喘、高血压、胃溃疡等症均有疗效 。此外 , 海蜇有促进上皮形成、扩张血管、降低血压、消痰散气、润肠消积等功能 , 同时还能清肠胃 , 保障身体健康 。从事理发、纺织、粮食加工等与尘埃接触较多的工作人员常吃海蜇 , 可以去尘积、清肠胃 , 保障身体健康 。
补碘
海蜇含有人体需要的多种营养成分 , 尤其含有人们饮食中所缺的碘 , 碘是维持人体甲状腺正常功能所必需的元素 , 对于防治甲状腺肿大也很有效 。
增加免疫
海蜇的营养成分种类较为丰富 , 含有多种营养素 , 包括蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B1和B2、尼克酸、碘、胆碱等 。能增加人体的免疫力 , 对于抵抗疾病有很好的作用 。
预防癌症
所含的甘露多糖胶质对防治动脉粥样硬化有一定功效;也可预防肿瘤的发生 , 抑制癌细胞的生长;同时对气管炎、哮喘、胃溃疡、风湿性关节炎等有很好的治疗作用 。
【海蜇的功效与作用】
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