10、伤寒抽筋(出汗后感觉冷,手脚抽筋) 。用牛蒡十根,麻黄、牛膝、田南星各六钱,先锉后研磨,加酒一升,一起研磨,挤药取汁,煎成黑糊 。每份一美元,将提供热葡萄酒 。每天服用 3 次 。
11、风都病了,久久不愈 。用牛蒡一公升、地黄、枸杞、牛膝草各三公升,装入袋中,用三公升酒浸泡 。每天饮用适量 。
12、老人中风(嘴巴和眼睛抽搐,烦躁) 。牛蒡去皮,切成1升,晒干,做成面条,加米饭做成饼,用酱油煮,加葱花椒五味 。经常空腹喂食,非常有效 。
13、头面部突然肿胀,甚至手脚红肿 。用牛蒡洗净研碎,加酒炒成糊状,涂于肿处 。同时用热酒取两汤匙根末,消肿止痛 。
14、逆风和白色碎屑 。用牛蒡叶捣碎汁,煮沸后涂在头上 。第二天早上,用洋槐水洗掉 。
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15、喉咙发烫 。用牛蒡一公升,加水五公升,煎成一公升,分三次服用 。
16、牙痛 。如果牙龈肿了,用一斤牛蒡,捣汁,加盐花一元钱,用银器煮成糊状,敷在牙龈上 。
17、物品胆 。用牛蒡一公升,加水三公升,煮成一公升半,分三次服用 。或将根磨成粉,加蜂蜜制成丸子,常服 。
18、小便困难,肚脐和腹部剧痛 。用牛蒡叶汁和生地黄汁混合在一起,拌匀,加入蜂蜜 。每次取一杯,加半碗水,煎几下,拌入滑石粉一钱 。
19、一切疮肿毒 。用牛蒡三根,洗净,煮沸,捣成汁,加米煮粥,各一碗 。
20、月经不调(腹痛) 。用牛蒡2斤,锉小,蒸三遍,装入布袋,用二豆酒浸泡五天 。饭前取一个热碗 。
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三、吃牛蒡的注意事项
牛蒡虽然好处很多,但它是一种强碱性食物,而且牛蒡本身是凉的,所以很多人不能吃,牛蒡食用注意事项也很多 。
一、不适用
1、接触性皮炎或湿疹患者、孕妇、产妇、经期妇女、体质较弱者不宜大量食用 。痛经、腹泻的人也不宜食用 。
2、高血压患者不宜直接吃牛蒡,宜喝牛蒡汤 。比如五素菜汤(牛蒡、香菇、胡萝卜、白萝卜、白萝卜叶),营养价值很高,可以煮着喝 。
二、牛蒡注意事项:
1、第一次饮酒的人可能会出现肠道功能增强(不是水样腹泻) 。
2、专家建议喝牛蒡茶时不要吃辛辣食物和熬夜,以免上火 。
3、牛蒡茶夏季保鲜应采取防潮措施 。
4、食用时无需清洗,防止营养流失 。
5、因为牛蒡茶有助于稳定和降低高??血压,建议低血压患者间断饮用 。
6、不要与其他茶类混合,泡好的茶片最好最后吃,喝一个月会有明显的效果 。
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