冬天给孩子吃什么好 这些东西可比吃肉强多了


冬天给孩子吃什么好 这些东西可比吃肉强多了

文章插图
红薯三宝粥
食材:
糯米 (40克)、红薯 (一个)、大米 (30克)、小米 (30克)
做法:
1、红薯洗净,糯米、大米、小米备好;
2、红薯去皮切小块 。将三种米一起淘洗干净;
3、锅里放凉水,放入洗好的米;
4、把红薯放到锅里;
5、盖上锅盖,通上电源,按下煮粥键 。50分钟后粥就煮好了 。
红薯腊肠焖饭
食材:
红薯 (120克)、腊肠 (适量)、大米 (80克)
做法:
1、红薯、腊肠洗净切小块备用;
2、大米洗净,倒入饭煲,加入红薯;
3、倒入腊肠,加入适量盐,拌匀;
4、加入适量冷水;
5、调至煮饭档焖煮;电闸跳开后,继续焖10分钟再打开 。
6、淋入芝麻油,拌匀后食用 。
排骨烧芋头
食材:
芋头 (500克)、排骨 (1000克)
做法:
1、洗好芋头和排骨;把芋头切成滚刀块;切好小葱和姜;
2、排骨放入开水中烫开,捞出;
3、锅烧热,入油,加入葱、姜炸香;
4、倒入排骨炒去水份;
5、倒入老抽炒上色;
6、倒入开水,盖上盖慢烧;
7、排骨烂时加入竽头烧熟;
8、最后放入盐、鸡精、胡椒粉拌匀出锅 。
芋头豆腐鲜虾汤
食材:
芋头 (半斤)、豆腐 (半斤)、冷冻对虾 (10个)
做法:
1、豆腐切小块开水煮一下捞出;
2、芋头去皮切小块,对虾化冻洗净备用;
3、炒锅到油倒入对虾,加一些料酒翻炒至变色盛出;
4、砂锅中加入开水倒入炒好的对虾,芋头块,葱姜,大火煮开中小火炖煮15分钟;
5、煮的时候要把上面的浮末撇去;
6、再把豆腐放入煮上5分钟;
【冬天给孩子吃什么好 这些东西可比吃肉强多了】 7、最后加盐,胡椒粉,鸡精,香油调味关火 。