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1、洋葱和木耳 。
首先准备材料如下：红辣椒1个、木耳100克、洋葱1个、花椒油2汤匙、辣椒油1汤匙、酱油2汤匙、醋1汤匙、盐少许、芝麻1汤匙油
具体方法如下：将木耳泡清洗干净，撕成小块备用 。然后把洋葱辣椒切丝放在一边！然后用开水把锅烧开，把木耳倒入焯过的水里，然后放凉水！准备一个大容器，将木耳、洋葱丝、辣椒丝倒入容器中，然后加入花椒油、香油、辣椒油、酱油、醋、盐，用筷子搅拌均匀，腌制片刻！
2、洋葱炒鸡蛋 。
准备材料如下：洋葱1个，鸡蛋3个，盐适量，植物油适量
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具体做法如下：洋葱切块，鸡蛋打碎，加盐搅拌均匀，锅内倒油，鸡蛋快速打散，装盘，再倒入洋葱翻炒直到变软，然后倒入鸡蛋翻炒片刻即可上桌！
3、洋葱圈 。
准备材料如下：洋葱120克，鸡蛋1个，玉米淀粉35克，面包糠60克，胡椒粉5克0.，食用油200毫升
具体做法如下：洋葱120克，直洋葱圈，鸡蛋1个，打散，黑胡椒0.5克，盐2克，搅拌均匀，生粉35克，放入洋葱圈，均匀裹上玉米淀粉，洋葱圈放入蛋液中，均匀裹上蛋液，60克面包糠，放洋葱圈，均匀裹上面包糠，200毫升食用油，煮至70%热，放入洋葱圈翻面小火煎至两面金黄！
4、洋葱炒牛肉 。
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准备材料如下：牛肉250克、洋葱1个、盐1/2勺、酱油1/3勺、姜适量、料酒1勺、老抽适量、半勺麻油、淀粉1/3勺、辣椒酱半勺、糖1/3勺、植物油1/2勺
具体做法如下：牛肉洗净沥干，牛肉切成小块，加入淀粉1/3勺，酱油1/3勺，糖1/3勺，料酒一勺，搅拌均匀，腌制一段时间 。下锅前加入半勺色拉油搅拌均匀，为了锁住牛肉本身的水分，所以需要先调整调料：一勺水，半勺辣椒酱，酱油半勺，香油半勺，盐半勺，糖1/3勺，姜碎 。切洋葱：将洋葱切成条状，这样炒出来的洋葱味道更香脆，锅里加油，加到80%火，关火，将牛肉和洋葱放入油中 。洋葱可以先通过油从洋葱中取出 。, 取出并排干油，
5、洋葱炒肉丝 。
准备材料如下：洋葱1个、猪肉200克、灯笼椒1个、生抽2茶匙、大蒜适量、干辣椒适量、料酒1茶匙、淀粉少许、胡椒粉1茶匙、适量植物油
【洋葱做法大全家常菜洋葱的做法有哪些】具体做法如下：瘦肉切片，加一茶匙料酒，两茶匙酱油，胡椒粉，蒜末，少许淀粉腌制——腌制的时间再长一点，肉就会更有味道 。青椒切段，洋葱切丝（在洋葱旁边放一碗水，切碎的时候把切丝扔进水里，可以有效缓解流泪的症状），大蒜和干辣椒切碎，加热炒一会，倒油，放入腌好的瘦猪肉翻炒（热锅加冷油，肉片不粘锅的诀窍）至肉变色即可上桌起锅，加入蒜末，干辣椒炒香，再加入青椒，炒至起皱，加入洋葱丝，加盐，不断翻炒，
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