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醋泡大蒜二年还能吃吗
在保存得当的前提下 ， 醋泡大蒜是不会变质的 ， 只是泡了两年 ， 泡制的时间有些久 ， 大蒜的口感会比较差 ， 变得沙沙的、面面的 ， 味道可能不是很好 。
醋泡大蒜什么时候吃最好
醋泡大蒜最好是在泡制后一个月开封后食用 ， 开封早了会微辣 ， 开封迟了口感不脆 ， 只有这时候的大蒜口感最佳 ， 清脆爽口 ， 既有醋的微酸 ， 又有植物原始的香味 。
吃醋泡大蒜有什么好处
【醋泡大蒜二年还能吃吗 吃醋泡大蒜有什么好处】 消食解腻 。醋泡过的大蒜兼顾醋和大蒜的养生功效 ， 吃了很油腻的食物后不妨吃些醋泡大蒜解解腻 ， 还能帮助肠胃进行消化 。
消毒杀菌 。大蒜和醋都有消毒杀菌的功效 ， 吃一些醋泡大蒜可以帮助身体消毒杀菌 ， 促进新陈代谢 ， 提高身体免疫能力 。
每次吃多少醋泡大蒜
醋泡大蒜一次吃1到2颗即可 。
醋泡蒜是需要长期服用的 ， 每天不能吃得太多 ， 以免损伤身体 ， 每日摄取1到2颗 ， 坚持一段时间 ， 可以感觉身体有明显的变化 ， 比如精神状态更好等 。
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