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【粽子的文化背景粽子的文化习俗】
文章插图
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1、粽子不仅形状多、品种多,而且由于中国各地风味不同,主要有甜咸两种 。甜味有白水粽、红豆粽、蚕豆粽、枣粽、玫瑰粽、瓜仁粽、豆沙粽、枣粽 。咸味有:猪肉饺子、火腿饺子、腊肠饺子、虾饺、肉丁饺子等,但猪肉饺子比较多 。
2、还有南方风味的叶蛋黄肉粽(海南)、什锦粽、豆沙粽、香菇等;还有一个甜咸的结尾,一个饺子和两种口味的“双组合饺子” 。这些粽子根据粽子的不同口味,也有不同的口味 。
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