煮玉米时，学会三点技巧，自己在家也能煮出又甜又软糯的玉米

玉米作为粗粮中最受欢迎的食物，想必很多人都吃过。你平时怎么吃玉米？
相信很多人买完玉米，都会煮一顿煮熟的玉米。这不仅很简单，而且煮熟的玉米可以保留玉米中的大部分营养成分，对健康也有好处。但是你有没有发现一个问题，为什么同样的煮玉米没有我们自己做的那么好吃呢？

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很多人不知道煮玉米其实很重要。如果我们不知道这些事情，我们将无法煮出美味的煮玉米。它不仅不好吃，而且还缺乏从外面制造的营养。今天给大家分享一些煮玉米的小窍门。学会了以后就不用担心自己做水煮玉米了。煮玉米的时候，学会三招，在家就能自己煮出甜糯的玉米。
【煮玉米时，学会三点技巧，自己在家也能煮出又甜又软糯的玉米】

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第一：不要剥玉米叶

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很多人做水煮玉米的时候，都会把玉米叶清洗干净。他们觉得煮熟的玉米更干净、更美味。毕竟大家都知道玉米叶是不能吃的。
其实正确的做法是在煮玉米的时候留下最内层的叶子，这样玉米叶会帮助我们锁住玉米里面的水分，玉米会沾上玉米叶的清香，这就是超级好吃。

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第二：煮玉米的时候加入一些配料
不知道大家有没有听过煮玉米一定要加一点盐的说法。其实煮玉米的时候加食盐最大的好处就是帮助玉米锁住水分，这样煮出来的玉米会更好吃，但是想要像外面一样煮出好吃的玉米，加盐是不够的，你还必须加盐。少量的小苏打，这样煮熟的玉米就会香甜柔软。

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第三：玉米丝留下
买玉米时，免不了要带玉米丝。是不是觉得这些玉米丝很烦人，把它们都去掉就可以安心了？很多人把玉米丝拿下来后扔进垃圾桶。事实上，这种做法有点浪费。
以后煮玉米的时候，不要去掉玉米丝。玉米丝有一定的清热防暑功效。此时留下玉米丝。煮玉米的时候，也可以把煮熟的玉米清热。而用煮玉米丝煮玉米，使玉米更软糯，一石二鸟。
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