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洋葱辣眼睛是什么原因
洋葱中含有含硫化合物,是一种具有刺激性的挥发性物质,鼻子接触到洋葱的刺激性气味就会给感觉到辣眼睛,出现生理性的流泪 。
洋葱辣眼睛有什么坏处
【洋葱辣眼睛后怎么处理】 洋葱辣眼睛对眼睛没有什么坏处 。
洋葱中的刺激性物质不是直接作用于眼睛,而是给鼻子一个刺激,鼻子的感受器给眼睛的效应器一个信号,告诉眼睛,你要流泪了 。所以眼睛就会流泪,这种流泪方式具有清洁眼眶和排毒的作用,对眼睛没有什么坏处 。
洋葱辣眼睛后怎么处理
立即停止切洋葱 洋葱已经刺激到眼睛出现流泪的程度时,需要立即停止继续切洋葱,远离有洋葱刺激性气味的地方,以免继续刺激眼睛 。
用清水冲洗鼻子 觉得切洋葱辣眼睛是鼻子感受到辣味之后刺激眼睛,所以应该立即去清洗鼻子,以去除洋葱挥发性气味的继续刺激 。
用冰箱降温 觉得辣眼睛的时候可以将冰箱打开,将头放入冰箱降温,直至皮肤温度变凉 。冰箱的温度较低,会影响气味分子的运动,使刺激性减弱 。
注意:不要直接用手去接触脸,因为手拿刀,按洋葱,有很多刺激性物质掉到手上,用手碰脸会加重不适状态 。
怎么切洋葱不辣眼睛
在水中切 在水中切洋葱,这样可以让洋葱的挥发性气体进入水中,不刺激眼睛,但是虽然这样不刺激眼睛,却会降低洋葱营养价值,水溶性维生素会损失在水中 。
洋葱冷藏 在切之前把洋葱放入冰箱冷藏,5到10分钟之后取出再切,此时洋葱温度较低刺激性气味就会挥发会减少,切洋葱的时候没这么刺激 。
嚼口香糖 切葱时辛辣气体使眼睛受到刺激,泪腺分泌的泪液增加 。而嚼口香糖时上下颌不断开合,会在内部形成负压把泪液吸到口腔 。这样眼里没多余的泪液就不会流泪了 。
洋葱凉水浸泡 将洋葱头尾去掉,将其切成两半放在凉水中浸泡10分钟,将挥发性气味去除一部分,也有不辣眼睛的效果 。
用湿润的刀具切洋 切洋葱的时候经常把刀用水洗一下再切,挥发性物质会被菜刀上的水吸收,更不容易辣眼睛 。
鼻子塞纸巾 因为洋葱中的刺激性成分进入鼻子里能刺激眼睛,塞住鼻子可以防止刺激性成分进入体内对眼睛造成刺激 。
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