肝病吃什么好 肝病饮食要分门别类


肝病吃什么好 肝病饮食要分门别类

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肝硬化患者
除了应注意以上事项外,已经出现食道或胃底静脉曲张的患者,应避免进食生硬、粗纤维、煎榨及辛辣等刺激不易消化的食品,吃饭不宜过急过快 。保持大便通畅,不宜过于用力等,以防发生曲张静脉破裂出血;晚期肝硬化病人还应注意控制高蛋白饮食,以防出现肝性脑病 。
慢性肝炎患者
宜进食高蛋白质、高维生素类食物,碳水化合物摄取要适量,不可过多,以免发生脂肪肝 。
急性肝炎患者
应该以清淡为主,并保持足够的热量,患者每天蛋白质的摄入量争取达到1~1.5g/kg,适当补充维生素B族和维生素C;如果患者进食量过少,可以静脉补充葡萄糖及维生素C,不提倡吃高糖和低脂肪的食物 。对身目俱黄、色泽鲜明、恶心、厌油症状明显的患者,饮食宜进清淡流质和软食,可用薏苡仁、赤小豆、绿豆煮粥或熬汤食用,具有清热、利湿、健脾的作用,还有助于退黄 。对头身困重、胸脘痞满属于湿重于热的患者,饮食以清淡蔬菜为宜,多吃水果,少食甜食糖类,以免助湿困脾 。
重型肝炎患者
【肝病吃什么好 肝病饮食要分门别类】 尽可能减少饮食中的蛋白质,以控制肠内氨的来源 。进食不足者,可静脉滴注10%~25%葡萄糖溶液,补充足量维生素B、C及K 。肝炎恢复期要避免过食,*禁酒,不饮含酒精的饮料、营养品及药物 。同时,应*卧床休息,密切观察病情 。