青口贝的做法青口贝的3种做法简单介绍

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1、方法一：用白葡萄酒煮贻贝。程序：准备百里香、黄油、贻贝、白葡萄酒、大蒜、洋葱和芹菜和奶油。先将青口洗净，芹菜切碎，大蒜切碎，洋葱切丁备用。然后准备锅，加入黄油、洋葱和大蒜翻炒出汁，加入百里香和白葡萄酒，最后将贻贝在锅中炖五分钟，然后加入芹菜和奶油。

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2、练习 2：大蒜贻贝。步骤：准备贻贝、盐、洋葱和大蒜、胡椒粉、米醋和酱油。先将贻贝清洗干净，然后将洋葱和大蒜直接切碎。准备一锅水和盐，煮沸。将贻贝直接放入锅中煮。然后准备一个碗，将大蒜、辣椒和大葱直接放入其中搅拌，然后加入米醋和酱油制成酱汁。最后把煮好的贻贝直接放在盘子上，直接把酱汁倒在上面。

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【青口贝的做法青口贝的3种做法简单介绍】3、练习3：麻辣炒青口。步骤：准备贻贝、料酒、胡椒粉、洋葱、姜蒜、辣椒、辣酱、鱼露、柠檬汁和糖、罗勒。先将青口洗净，姜蒜剁碎，洋葱和红辣椒切丝，罗勒切碎备用。将贻贝直接放入锅中煮沸，加入料酒和胡椒粉，开封后捞出。准备一个碗，放入鱼露，加入少量大蒜、辣椒酱和糖搅拌成酱备用。然后准备锅加油，锅内翻炒洋葱、姜蒜和红辣椒，翻炒青口，加入酱汁继续翻炒，最后加入罗勒，淋上柠檬汁。

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