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红枣高维生素C滋补养身
红枣有含有维生素A、维生素C、维生素B2等多种维生素 ， 磷、钾、镁、钙、铁等矿物质 ， 以及谷氨本酸、赖氨酸、精氨酸等14种胺基酸 ， 还有苹果酸、酒后酸等有机酸 。
黑枣铁质丰富改善贫血、肝功能
黑枣性味甘温 ， 能滋补肝肾、润燥生津 ， 且富含维生素C ， 钙质、铁质含量尤其丰富 ， 也是具有药性的食物 ， 可以补血、补气 ， 有助改善贫血、疲劳、失眠 ， 以及提升肝功能的功效 。
黄耆双枣排骨汤补气、补血
除了新鲜吃红枣、黑枣药学；还可以将其做成药膳食补：
黄耆双枣排骨汤
材料：排骨半斤、黄耆、麦门冬各15钱 ， 以及红枣、黑枣共20颗 。
【吃枣的好处 每天3颗枣滋补养身延年益寿！】 做法：首先将排骨川烫去除血水 ， 加水6至8杯 ， 放入电锅中 ， 外锅加1杯水 ， 待电锅跳起即可 ， 适合日常补气血食用 。
 

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