煮八宝粥的米要提前泡么 煮八宝粥的米需要提前泡上吗

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煮八宝粥的米要提前泡么  煮八宝粥的米需要提前泡上吗

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煮八宝粥的米要提前泡么  煮八宝粥的米需要提前泡上吗

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1、煮八宝粥的米一定要提前泡水 。
2、一般夏季浸泡3-4小时 , 冬季浸泡8-12小时 。
3、至于红糖还是冰糖 , 就看个人喜好了 。
【煮八宝粥的米要提前泡么煮八宝粥的米需要提前泡上吗】2、八宝 , 又名腊八粥、佛粥 , 中国传统节日食品 。是腊八节期间用各种食材熬成的粥 。南宋文人周密着有《武林古传》说:“用核桃、松子、桑葚、柿子、栗子熬粥 , 称为腊八粥 。”可用于肥胖、神经衰弱者的食疗 , 也可作为日常保健健身食品 。