文章插图
孩子正常的饮食进程
一般来说,孩子的饮食进程自出生后到4个月主要食物为母乳;之后开始尝试副食品则分为?适应期?、?训练期?与?进步期?等3个时期,如下图所示 。此外,孩子的萌牙发展亦是饮食质地选择的考察之一 。目前已有文献证实,在副食品阶段能够利用食物质地的变化,能帮助孩子训练口腔咀嚼功能,不仅可以增加进食能力,更可促进脑部发育!
关于副食品添加时机,有人说4个月,也有人说6个月开始 。需依孩子的发展状况,并评价下列几项要素:
1.宝宝5~6个月颈部变硬、能坐起时 。
2.宝宝看到大人吃饭,表现出有兴趣的时候 。
3.宝宝体重为出生时的2倍时 。
4.宝宝奶量一天超过1,000c.c. 。
5.宝宝发生厌奶期时 。
其中以第1项最为重要,表示孩子的肌肉、骨骼慢慢成熟,具有一定的支持度;而其他4项中再符合2项即可开始尝试副食品 。照顾者喂食时能让孩子能坐着并以汤匙喂食最为理想,避免躺着吃发生呛咳引起吸入性肺炎,同时让孩子口腔调节不同的给食工具 。她也提醒,照顾者给予副食品不宜过晚,除非孩子有特殊状况,否则最晚不应超过9个月,避免影响口腔肌肉咀嚼功能,也容易发生过敏问题 。
食材选择方面,刚开始以不易引起过敏、略具甜味又可变化浓稠度的?全榖根茎类?为佳,并配合质地慢慢变化,以米为例:米汤→米浆→米糊→十倍粥→七倍粥→五倍粥→软饭→米饭 。由于麦谷类、红薯、山药、南瓜、红豆、绿豆等均属全榖根茎类,可更换尝试 。若孩子调节良好,再搭配蔬菜类混食,水果类则以果汁或果泥在餐后给予 。8个月起开始增加豆鱼肉蛋类,1岁后,市售全脂鲜奶等乳品类也可尝试食用 。上述是一般通则,事实上只要孩子饮食调节良好,反而鼓励照顾者可以少量、多种类食材经常变换喂食,除增加口味变化,兼顾营养增加抵抗力,甚至许多儿科专家也证实,尝试多种食材反而可以改善肠道耐受性(tolerance),减少食物过敏发生 。
宝宝不爱吃饭怎么办
1.避免过晚给予副食品 应于出生后4至6个月予以尝试副食品,此时正值孩子咬合与口腔相关的反射作用整合,口腔相关部位(嘴唇、脸颊、舌头)彼此间运作趋于协调,而慢慢出现咬、咀嚼、闭合等动作 。透过副食品的给予,让孩子调节,让孩子调节流质以外的饮食质地,如泥状、细软、半流质等,促进咀嚼及吞咽功能发展 。
2.变化烹调方法及菜单内容 不时变化咖哩、糖醋、茄汁、红烧、烘焙等料理方式,同时改变食物外形,例如做成星形、爱心、卡通人物等,再巧妙搭配颜色变化,促进孩子进食意愿 。
3.透过孩子喜欢的事物诱导 利用故事绘本或孩子喜欢的偶像,强化均衡饮食的重要性及偏食的后果,增加孩子对于该食物的接受度 。
4.父母以身作则并适时赞美 广泛给予各种食物,父母以身作则吃给孩子看,并鼓励孩子尝试,即使只吃一小口,也要赞美孩子尝试进食的努力,之后不定期出现这项菜色,让孩子习以为常,降低抗拒感 。
5.用餐时间规律 适时让孩子有空腹感,固定三餐的用餐时间,每次用餐应于30~40分钟吃完,若孩子不好好吃饭,时间一到便结束用餐(这是很合理的坚持),下次用餐时间则是3小时后的点心时间(孩子很饿时可提前半小时) 。「点心」是点到为止的意思,像是小餐包1~2个、绿豆麦片1小碗、鲜奶1杯、布丁1个或水果1份等,不鼓励孩子于点心时间吃太饱,否则又会影响下一餐的正餐进食状况 。
- 宝宝怕生怎么办 这样做,宝宝才不会抗拒你!
- 宝宝肌肤怎么护理 呵护宝宝娇嫩肌肤?这两招妈妈一定要学会!
- 宝宝拍嗝的正确方法图 不是每个宝宝都要拍打嗝!拍嗝这样做才对!
- 宝宝耳朵怎么清洁 清洁不当伤耳道?其实耳朵保持干燥胜过清洁
- 夏天怎么给宝宝防晒 宝宝夏季防晒必须要重视的细节,你可千万别大意!
- 宝宝晒太阳的好处 晒太阳≠补钙,这些错误妈妈别再犯
- 羊奶粉适合什么宝宝吃 羊奶粉这么看就对了,快来瞧瞧!
- 宝宝头发黄是什么原因 可能是这些原因
- 孩子不爱吃水果怎么办 育儿小妙招:这些技巧让小孩爱上吃水果
- 妈妈和宝宝血型不合 这两种血型的孕妈,你的麻烦有点大!