酸辣鸡心


酸辣鸡心

文章插图
食材
主要食材:鸡心250克 。
其他食材:酸萝、泡椒、卜葱、姜、蒜、盐、料酒、糖、食用油适量 。
 
做法步骤
1.鸡心洗净,加盐、料酒、糖,腌制片刻 。
2.将所有配料切 。
3.锅中放油,放入鸡心爆炒,鸡心变色盛出 。
4.锅中热油,放入葱、姜、蒜煸香,放入所有配料 。
5.然后倒入鸡心翻炒,炒熟后,起锅装盘即可 。
 
功效
开胃消食、补心驱邪、安神助眠、补血益气、增强免疫力、保护视力 。
 
成果图
【酸辣鸡心】