流鼻血过多吃什么补血 好吃又补血的食疗方,不可错过!


流鼻血过多吃什么补血 好吃又补血的食疗方,不可错过!

文章插图
阿胶芝麻片
功效 阿胶有补血滋阴,润燥,止血的功能,而芝麻有补肝肾,益精血等作用,用于流鼻血过多之后需要补血的情况是最好不过了 。
材料 阿胶250g,黄酒300ml,冰糖250g,炒熟的芝麻250g,炒熟的大核桃仁250g,色拉油少许 。
做法 1.取阿胶250克,先不要撕开包装,直接隔着包装用榔头把阿胶砸碎,放入大碗中 。
2.加入300ML左右的黄酒,放在密闭的容器里泡两到三天至阿胶软化(我在大碗外面包了两层保鲜膜) 。
3.阿胶软化后,放在大点的容器里,加250G冰糖,上锅隔水蒸,蒸的过程中要时不时搅拌下,以免粘底 。(黄酒能盖住阿胶和冰糖就够了) 。
4.蒸到冰糖和阿胶都化开,加入250G炒熟的芝麻和250G炒熟的大核桃仁,搅拌均匀 。
5.准备一个饭盒,四壁刷上色拉油,把熬好的阿胶倒入饭盒,等完全凉透后放冰箱过一夜,取出倒扑出来,切成片状,放冰箱冷藏 。
黑木耳炒猪肝
功效 猪肝有补肝、明目、养血的功效,而黑木耳可任意补气养血、润肺止咳、止血、降压、抗癌,对于流鼻血过多造成的气血两虚之人很适合 。
材料 猪肝250克,木耳(干)25克,大葱5克,姜3克,黄酒10克,盐2克,味精1克,香油1克,豌豆淀粉5克,植物油50克 。
做法 1.将木耳用冷水泡发,拣杂后撕朵,分开,清洗干净;
2.猪肝洗净后切成薄片;
3.葱切末姜切丝;淀粉加水调成水淀粉;
4.把猪肝片用湿淀粉抓芡均匀;
5.猪肝在热水中焯一下,控净水分;
5.锅内放植物油,旺火烧至八成热,把猪肝片下入油锅内炒数下;
6.加料酒、葱末、姜丝、精盐,再煸炒至猪肝熟透,倒漏勺里;
7.锅留底油,用旺火翻炒木耳;
8.炒至木耳亮滑透香时,把猪肝倒回炒锅;
9.随即加入味精、香油适量,拌和均匀即成 。
枸杞菠菜
功效 枸杞可养肝,滋肾,润肺,而菠菜还有丰富的铁元素以及各种维生素、微量元素,具有养血,止血,敛阴,润燥等功效,很适宜流鼻血过多需要补血的人食用 。
材料 菠菜300克、枸杞几粒、蒜粒、麻油、香油、生抽少许、盐 。
做法 1、菠菜洗净用开水焯哈,捞出用冷水浸一下,稍微挤干水份,装盘待用 。
2、枸杞也用开水泡软,撒在菠菜上,依次放蒜粒、麻油、香油、生抽、盐和均匀即可 。
当归桂圆炖乌鸡
功效 当归补血活血,调经止痛,润肠通便的作用,桂圆有壮阳益气、补益心脾、养血安神等功效,乌鸡能滋阴清热、补肝益肾、健脾止泻,而女贞子补益肝肾,明目,清虚热,都是流鼻血过多需要补血的人适宜食用的 。
材料 乌骨鸡1000克,女贞子25克,当归50克,桂圆15克,盐5克 。
做法 1.乌骨鸡剖后洗净,放入滚开水中,高火3分钟,取起洗净 。
2.女贞子、当归(切片)、桂圆肉、乌骨鸡放入器皿内,加入滚开水1000克,中火40分钟,食用时放精盐即可 。
【流鼻血过多吃什么补血 好吃又补血的食疗方,不可错过!】