三联小编需要提醒的是，栗子生食难于消化，熟食时易滞气，故不可食用太多，且消化不良、温热甚者不宜食用 。
生板栗什么方法好拨皮?
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方法一:将生栗子泡入温水中，用筷子搅动水，一段时间后，取出栗子，生栗子皮就好剥了 。
方法二:把生栗子放入冰箱冷冻室冻一会，皮也会好剥皮 。
方法三:用水果刀柄或者小锤子轻轻敲敲生栗子外皮，敲一小会，皮也好剥皮了 。
温馨提醒:吃生栗子补肾一定要细嚼慢咽，只有这样补肾效果才最好，而且每天不超过5个栗子 。对于脾胃不好的人要慎用这种方法 。
生板栗有啥技巧去壳
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煮锅热水，然后把板栗倒下去，搅拌下再倒出来就可以了 。搅拌时间别太长了！免得把板栗表皮煮熟了！这是高温去皮的方法，很多地方都能用！
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