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吃含铁的食物
铁是血红蛋白的重要原料 , 献血后要多吃富含铁的食物 , 有助于补血 , 如动物血(猪血、鸡血、鸭血等)、动物内脏(肝、肾、心等)、鱼子酱、牛肾、猪肝、牛肉、蛋黄、黑木耳、马铃薯、黄豆、小麦、红糖、菠菜、芝麻、黑豆、红枣、核桃仁等 。提倡使用铁锅 。
吃高蛋白食物
蛋白质是合成血红蛋白的原料 , 对补血有帮助 , 献血后应多摄取鸡蛋、牛奶、鱼、虾、牛肉、羊肉、瘦猪肉、鸡、豆制品等优质蛋白的食物 。
【献血后吃什么补血快】
吃含维生素C食物
维生素C有助于铁的吸收和利用 , 促进造血 , 献血后可选择的食品有枣、沙棘、猕猴桃、草莓、桃、西瓜、苹果、柑橘、山楂、菠萝、柠檬、梨、红辣椒、菜花、茼蒿、苦瓜、青椒、白菜、卷心菜、绿茶、西红柿、黄瓜、韭菜、芹菜等 。补充维生素C的食物要新鲜 , 并且能生吃的最好生吃 。
多吃蔬果
献血之后献血者需要多吃蔬果及动物内脏 , 如:猕猴桃、草莓、菠菜、莴苣以及动物肝、肾、心等;摄入叶酸和维生素B12 , 虽然叶酸和维生素B12不是造血的原料 , 但却是红细胞成熟不可缺少的营养素 。
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