茶油豆腐鱼汤


茶油豆腐鱼汤

文章插图
食材
主要食材:草鱼300克 。
其他食材:豆腐170g;茶油适量;食盐适量;味精适量;葱适量;姜适量;蒜适量;料酒适量 。
做法步骤
1.草鱼整理干净,切块 。
2.锅里倒入茶油,葱姜蒜炒香,放入准备好的鱼,煎炒两下,加入清水煮 。
3.鱼汤沸腾后,改小火,豆腐切块,加到汤里煮 。
4.最后加入适量的盐,味精,料酒,鱼汤出锅 。
功效
增强免疫力、补钙 。
成果图
【茶油豆腐鱼汤】