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健胃行气
茴香苗所含的主要成分是茴香油 ， 能刺激肠胃神经血管 ， 促进消化液分泌 ， 增加肠胃蠕动 ， 排除积存的气体 ， 所以有健胃 ， 行气的功效 。
促进消化
茴香苗中的茴香油能刺激唾液和胃液的分泌 ， 起到增进食欲 ， 帮助消化的作用 ， 比较适合脾胃虚寒 ， 肠绞痛 ， 痛经患者用于食疗 。
止痛抗菌
茴香苗还有一定的止痛和抗菌作用 ， 将茴香苗捣汁饮用 ， 或捣成泥外敷 ， 能有效治疗恶毒痈肿等症 。
治疗小儿厌食
茴香苗对治疗小儿厌食也颇有疗效 ， 因为它有特殊的香味 ， 在烹调中是搭配肉食和油脂绝佳蔬菜 ， 不喜欢吃饭的孩子适量吃点茴香苗 ， 可以明显改善孩子的厌食情况 。
【茴香苗的功效与作用】

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