桂花酸梅汤


桂花酸梅汤

文章插图
食材
主要食材:乌梅6粒 。
其他食材:桂花、山楂、冰糖适量 。
做法步骤
1.先将乌梅洗净 , 可以多洗几遍把乌梅上药材味稍稍洗去 , 放入砂锅中备用 。
2.山楂洗净 , 放入砂锅中
3.在锅中加入适量的冰糖 , 加入水 , 中火煮开后转小火 , 慢慢熬煮一个小时 , 将桂花放入锅中 , 闷煮一会 , 然后关火 , 晾凉 , 用漏勺将原料全部滤掉 , 然后就可以饮用了 , 也可以冰镇之后饮用 。
功效
清热除烦、提神醒脾 。
成果图
【桂花酸梅汤】