生蚝糖尿病病人能吃吗 _生蚝糖尿病病人能吃吗

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生蚝糖尿病病人能吃吗
能吃。
生蚝虽然没有降糖功效，但是它含18种氨基酸、肝糖元、B族维生素、牛磺酸、钙、磷、铁、锌、蛋白质、糖元等营养成分，具有丰富的营养价值，糖尿病人食用对身体是非常有益的。
糖尿病人吃生蚝的好处
生蚝中含有丰富的锌，锌与胰岛素结合成复合物，能增加胰岛素的敏感性，起到降低血糖的作用。
此外，生蚝所含的钙和铬对胰岛素的正常工作也发挥了很大作用，所以是糖尿病人适合食用的佳肴。
生蚝的营养价值
1、生蚝中蛋白质，氨基酸含量丰富，而且种类多，能够起到解毒功效，有助于排出身体中的有毒物质，还能降低体内胆固醇，预防动脉硬化。
2、生蚝中含有维生素B12，这是一般食物所没有的，维生素B12中的钻元素可以预防恶性贫血，所以生蚝有活跃造血功能的作用。
3、生蚝中含锌，补充锌元素，可以提高身体免疫力，减少感冒，感染疾病的几率。
4、生蚝中含核酸，核酸在蛋白质合成中起重要作用，能延缓皮肤老化，减少皱纹。
生蚝的食疗功效
中医认为，生蚝具有益智安神，降压，降脂，延缓衰老等功能，可调节神经，稳定情绪，并且能延缓皮肤老化，减少皱纹的形成。高血压，高脂血症，糖尿病，神经衰弱，癌症等患者食用生蚝可以对疾病有所帮助。
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