文章插图
食材
主料：夏威夷果50克 。
其他食材：百合120克 ， 西芹100克 ， 白果20克 ， 食盐 ， 植物油 ， 胡萝卜 ， 鱼露 ， 蒜片各适量 。
做法步骤
1.将百合剥开后洗净 ， 西芹摘洗干净 ， 胡萝卜洗净 ， 去皮切片 。
2.准备夏威夷果 ， 白果 。
3.将蒜片倒入油锅中爆香 。
4.倒入西芹 ， 百合 ， 白果和胡萝卜片煸炒至出香味 ， 加食盐调味 。
5.在锅中倒入少量开水 。
6.滴入适量鱼露煸炒均匀 ， 再放入夏威夷果 。
7.熄火 ， 出锅 。
功效
滋阴润燥 ， 健脑益智 ， 降压降脂 。适宜需要注意血脂 ， 血糖 ， 心血管等问题的朋友经常食用 。
成品图
【夏威夷果西芹百合】

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