杏鲍菇是发物吗


杏鲍菇是发物吗

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杏鲍菇的营养功效
1、膳食纤维:促进肠胃蠕动,加速机体代谢消化,还可加速脂肪的代谢吸收,溶解胆固醇,预防心血管疾病 。
2、蛋白质:富含人体必需氨基素,易吸收消化,可以增强机体免疫力 。
3、钾,钙等矿物质:促进机体新陈代谢,消除疲劳,平衡机体酸碱 。
杏鲍菇是不是发物
【杏鲍菇是发物吗】 杏鲍菇富含营养,是发物,有动风之效,它是一种新型品质的真菌食品,一般人群都可以食用,但是杏鲍菇属于菌类食品,吃多了易诱发或加重皮肤疮疡肿毒;因此有湿疹,菌类过敏者不宜食用杏鲍菇 。
杏鲍菇不宜多吃
杏鲍菇不宜多吃,最好与其他食物搭配食用,才可发挥其最大的营养价值,吃太多杏鲍菇易引起腹胀、食欲减退、头晕、疲倦等现象 。
常见发物
1、食用菌类主要有蘑菇、香菇等,过食这类食物易致动风升阳,触发肝阳头痛、肝风眩晕等宿疾,此外,还易诱发或加重皮肤疮疡肿毒 。
2、蔬菜类主要有竹笋、芥菜、菠菜等,这类食物易诱发皮肤疮疡肿毒 。
3、腥类主要有带鱼、黄鱼、鲳鱼、蚌肉、虾、螃蟹等水产品,这类食品大多咸寒而腥,体质过敏者不宜食用 。
4、禽畜类主要有公鸡、鸡头、猪头肉牛肉、羊肉、狗肉、鹅蛋、鸭蛋等,这类食物主动而性升浮,食之易动风升阳,触发肝阳头痛、肝风脑晕等宿疾 。