哺乳期补气血食谱


哺乳期补气血食谱

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哺乳期补气血的食谱
当归红枣排骨汤 食材:排骨1根,枸杞,红枣12颗,当归4片 。
做法:
1、排骨洗净切断,放入锅内焯水,枸杞、红枣、当归分别洗净备用 。
2、将所有食材,放入砂锅内,再加入清水,大火烧开,转小火炖至熟烂,加盐、鸡精调味即可 。
【哺乳期补气血食谱】 功效:滋阴润燥,补血养颜 。每日一剂,可分两次食用 。
红枣阿胶膏 食材:红枣500克,胡桃仁肉150克,阿胶,冰糖250克,黄酒800毫升 。
做法:
1、将红枣、胡桃仁洗净共研碎,阿胶放入黄酒中浸泡12天 。
2、将做好的阿胶酒倒入陶瓷器内,隔水蒸化后,加入研碎的食材和冰糖即可 。
功效:每次2-3匙,开水冲饮 。益气补血,养血润肤 。
黑糯米补血粥 食材:红枣、黑糯米、红糖 。
做法:黑糯米洗净,加入红枣、桂圆、适量水煮成粥状,依口味加入适量红糖即可 。
功效:黑糯米被誉为“黑珍珠”,含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、维生素等营养物质 。黑糯米有补血养气功效,长吃可健身 。
党参老鸽汤 食材:党参20克,枸杞子15克,大枣6枚,老鸽1只,猪瘦肉200克 。
做法:将老鸽剖杀洗净,去除内脏 。其他用料洗净,猪瘦肉切成块 。全部材料一起放入锅中,加适量清水,煮约4小时,调味即可食用 。当菜佐餐 。
功效:益气健脾,养血生乳,有助哺乳期补气血 。
当归炖羊肉 食材:精羊肉120克,当归15克,生姜10克,盐、味精、植物油适量 。
做法:羊肉洗净,切块,入水中煮开后去泡沫 。捞出后放入锅中加当归、生姜,用小火煮至羊肉熟烂,加调料即可 。当菜佐餐 。
功效:具有补体虚,祛寒冷,温补气血;益肾气,补益产妇,通乳治带,助元阳,益精血的功效 。
哺乳期补气血的食物
阿胶 阿胶具有补血滋阴,润燥止血,调经的功效,有助于防治各种因气血循环不畅或气血不足引起的各种疾病,并通过补血起到滋润皮肤的作用,对于哺乳期气血不足有疗效 。常与熟地黄、当归、黄芪等补益气血药同用,可用于熬粥或熬汤 。
红枣 红枣是众所周知的补气养血之圣品 。其营养成份丰富,物美价廉,具有滋阴补血,补中益气的功效 。红枣中的钙和铁,对防治骨质疏松、产后贫血有重要作用 。红枣既可以熬粥煲汤,还可以直接食用 。
红豆 红豆富含维生素B1、B2、蛋白质和多种矿物质,有补气血的功效 。红豆还能活血排脓、清热解毒、利水消肿 。可以在日常的饮食中加入红豆,熬粥或炖汤 。
羊肉 羊肉性温,味甘,补虚劳,祛寒冷,温补气血,益肾气,既能补气,又能补血;对腹部冷痛,体虚怕冷,腰膝酸软,面黄肌瘦,气血两亏,产后身体虚亏等一切虚状均有治疗和补益效果 。
牛肉 牛肉不仅能补气,同时又能补血 。由于牛肉中含有丰富的铁质和蛋白质,有补中益气,滋养脾胃,强健筋骨,化痰息风,止渴止涎的作用,能够提高人体的抗病能力,提供能量 。