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哈密瓜糖分高
成熟的哈密瓜的含糖量是很高的，差不多能到15%作用，而且越成熟的哈密瓜越是味道甘甜，食用这种哈密瓜往往会有喉咙干、痛等不适反应，这主要是过高的糖分导致喉咙部位的渗透压改变，过多的水分通过皮肤黏膜扩散到哈密瓜中，稀释了哈密瓜的糖分，同时导致喉咙部位失水，引起喉咙干、痛 。
不合理的注射甜蜜素
有些哈密瓜看起来不是很成熟，但是吃的时候发现特别的甜，而且整个哈密瓜的甜度有区域的分别，有的地方甜，有的地方却不是那么甜，这中瓜就有注射甜蜜素的可能，大量食用这种瓜不当会导致喉咙的不舒服，还可能引起肝脏的超负荷工作，引起肝脏疾病 。
甜蜜素：化学名称为环己基氨基磺酸钠，是食品生产中常用的添加剂 。甜蜜素是一种常用甜味剂，其甜度是蔗糖的30～40倍 。
过敏反应
喉咙的不舒服不一定是哈密瓜的原因，也许是自身属于过敏体质，对哈密瓜中的某些成分过敏，在食用哈密瓜是由于接触了过敏原导致过敏，引起咽喉的痛疼感 。
咽喉炎症
咽喉炎症的朋友适不适合食用甜度高的食物，也不适宜食用浓度高的液体食物，这类食物都会因为渗透压的关系大量的吸收机体内部的水分，加重咽喉炎症，引起喉咙部位的不适 。
【吃哈密瓜嗓子不舒服怎么回事】