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普洱茶的营养价值
维生素 普洱茶中含有维生素P、B1、B2、C、E等维生素，是人体维生素的很好来源，尤其维生素B2和维生素C最为重要 。维生素B2又称核黄素，是最易缺乏的维生素 。缺乏维生素B2会引起代谢紊乱和口舌病，在茶叶中维生素B2的含量为100克中含有1.2毫克 。维生素C又称抗坏血酸，具有多方面的生理功能，尤其有益于防治动脉硬化、抗感冒、抗出血、抗癌、抗肝炎，普洱茶中的维生素C含量高，而且易溶于水，能充分利用 。
氨基酸 普洱茶中的蛋白质由氨基酸组成，嫩茶叶含氨基酸2-5%，其中氨酸含量较高，是茶叶的特殊氨基酸，其他还有赖氨酸、精氨酸、组氨酸、胱氨酸等 。这几种氨基酸能促进人的生长和智力发展，对预防人体早衰和老年骨质疏松症以及盆血等都有积极作用 。
无机物 普洱茶中含有4-7%的无机物，多数能溶于水而被人体吸收，其中钙可维持人体液(渗透压)平衡，对改善机体内部循环有重要意义，又是人体“硬组织”(骨骼、牙齿)的原料，与骨、牙等的生理关系十分密切 。钾为细胞内液的重要成分，茶叶不但含钾高，而且容易泡出 。普洱茶中的氟化物对防龋齿有重要作用;锰可防止生殖机能紊乱和惊厥抽搐;锌可以促进儿童生长发育，防止心肌梗塞与暴卒，并有抗癌作用;铜、铁对造血功能有帮助 。
普洱茶的药用价值
普洱茶中所含的药效成分有咖啡碱类物质、酚类衍生物、芳香类物质、维生素类物质和其他物质 。茶叶中的咖啡碱，能兴奋神经中枢、消除疲劳、提高劳动效率，能有效抵抗酒精、烟、吗啡的毒害作用，对心脏及中枢性未梢性血管系统，有兴奋作用和强心作用，能增加肾脏的血流量，提高肾小球过滤率，有利尿作用，对平滑肌有驰缓作用，有调节体温的作用 。
普洱茶的其他功效
普洱茶是唯一的后发酵型的茶，它的茶碱、茶多酚等对人体有害的物质在长期的发酵过程中被分化掉了，因此品性温和，对人体不刺激，还能够促进新陈代谢，加速身体内脂肪、毒素的消解和转化，具有排毒、养胃、消炎、降低胆固醇、消脂去腻、美容减肥的良好功效 。
喝普洱茶的好处
降压降脂 普洱中含有茶多酚、维生素C和维生素P等成分，对于防治治高血压有不错的效果 。喝普洱茶能引起人的血管舒张、血压下降、心率减慢和脑部血流量减少等症，同时对软化血管也具有不错的效果 。
防癌抗癌 茶叶中的维生素C和维生素E能阻断致癌物亚硝胺的合成，对防治癌症有不错的效果 。
保护牙齿 普洱茶叶中含有氟等活性成分，对于牙齿有不错的保护作用，同时经常用茶水漱口，对于预防口臭等也有不错的效果 。
抵抗衰老 茶叶中的儿茶素类化含物具有抗衰老的作用，多酚类化合物能防止过度氧化，达到延缓衰老的目的 。而且普洱茶中茶多酚的含量相对高于其它茶叶类 。
生津养胃 茶叶中的茶多酚类、糖类、氨基酸、果胶、维生素等活性成分，能够起到生津止渴的作用，同时适量饮茶能够在胃的表层形成一层膜，起到保护胃的作用 。
减肥美容 普洱茶能降低人体的胆固醇与甘油三酯，达到减肥效果;普洱茶能调节新陈代谢，促进血液循环，调节人体机能，达到美容减肥的目的 。
醒酒利尿 酒中的主要成分是乙醇，而茶叶中的茶多酚能能与乙醇相互抵消，达到醒酒的效果 。同时茶叶中含有咖啡碱和茶碱等物质，具有利尿的作用 。
【喝普洱茶有什么好处】