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吃葡萄会胖吗
葡萄中所含的糖分大多数是被人体直接吸收的葡萄糖,而且含有大量有消化作用的酒石酸,适当吃些葡萄对能够起到健脾胃的作用,吃葡萄会不会发胖要根据人体能量需求而定,虽说葡萄营养丰富,对人体有非常多的好处,但不能因此忽视了它含糖量高的问题,葡萄中大量的果糖和葡萄糖在满足了提供人体能量需要之后,剩余部分有可能转化脂肪,所以说吃葡萄也要根据自身体质适量食用,不可过量摄取 。
葡萄的营养价值
葡萄中的葡萄糖能很快被人体吸收,有助于缓解低血糖症状;
葡萄中的白藜芦醇有极强的抗氧化,抗辐射,抗菌抗炎,防心血管疾病作用;
葡萄中的聚合型原花青素有极高的抗癌,抗突变,抗氧化活性,抗辐射,预防心血管病,促进组织修复和改善皮肤的作用;
葡萄含有的类黄酮可以快速清除体内自由基,抗衰老 。
【吃葡萄会胖吗】
吃葡萄有什么好处
吃葡萄有助睡眠 葡萄中含有一种睡眠辅助激素——褪黑素,褪黑素是大脑中松果腺分泌的物质,有助于帮助调节睡眠周期,辅助治疗失眠等症 。
吃葡萄保护肝脏 葡萄中含有丰富的葡萄糖和多种维生素,对保护肝脏,减轻肝腹水和下肢浮肿效果非常明显,还能提高血浆白蛋白,降低转氨酶 。
吃葡萄消炎抗氧化 葡萄中所含的多酚类物质是天然的自由基清除剂,有很强的抗氧化性,能有效调整肝脏细胞功能,减少或者低于自由基的伤害;这些多酚类物质还具有抗炎作用,能和细菌病毒中的蛋白质结合,使它们丧失致病能力 。
吃葡萄预防脂肪肝 葡萄中的果酸有助消化,增加食欲的功效,能够帮助防止肝炎后脂肪肝的发生,葡萄加工制成葡萄干是肝炎患者补充铁的重要来源 。
葡萄吃多了也会有危害
葡萄的高热成分不适合阴虚内热和便秘人群食用,吃多了容易导致便秘;葡萄中的糖分过多,糖尿病人应该慎食,以免食用过多导致血糖升高;葡萄中的多种发酵糖类物质容易对牙齿产生腐蚀性,食用太多会造成龋齿 。