目前,北京市市场监督管理局对本市大型商场、超市、小食杂店、批零市场、餐饮单位、生产企业、网络平台等各环节生产、经营的月饼产品开展了抽检监测 。共抽检监测213批次月饼样品,全部合格 。
共抽检监测213批次月饼样品,其中,监督抽检163批次,风险监测50批次,全部合格 。北京市场月饼食品安全状况总体稳定可控,节日期间市民可放心食用 。
购买和挑选月饼注意事项有哪些呢?
购买月饼时也需要注意一些事情,否则自己的权益则受不到保障,所以在购买月饼时多留一个心眼还是好的,下面来看看具体的注意事项吧 。
1、包装标识看仔细
选择月饼时尽量到资质证照齐全的大型超市、糕点专卖店等正规商超购买 。要注意查看月饼的生产日期、厂名厂址、主要成分和保质期,查看月饼是否超范围和超限量使用食品添加剂 。月饼执行标准为GB/T19855-2015,购买时一定要认准执行标准,谨防购买无厂名、无厂址、无生产日期等和来源不明的月饼 。
2、注意查看“SC”编号
“SC”编号是食品生产许可证编号,“SC”编号替代了“QS”标志 。“SC”生产许可证编号没有任何标志,印在食品包装上,由“SC”开头加14位阿拉伯数字组成 。“SC”后的14位阿拉伯数字从左至右依次为:3位食品类别编码、2位省(自治区、直辖市)代码、2位市(地)代码、2位县(区)代码、4位顺序码、1位校验码 。消费者选购月饼时,要注意看查看“SC”编号,增强食品安全意识 。
3、夸大宣传勿轻信
不要轻信“无糖、低脂、素馅、不添加香精、不使用色素、不含防腐剂”等宣传 。对于商家推出的“买一赠一”等各类促销宣传活动,要看清、问清活动内容、期限、范围等,商家促销作出的承诺尽量以书面形式确认,所谓的“保健”月饼,不要轻易选购 。
4、网上选购需谨慎
消费者网购买月饼时要与商家确认月饼的保质期,尤其是一些现做现卖的手工月饼,要特别注意快递时间、验货签收等细节,以防过期变质 。慎重在微信朋友圈购买月饼,由于其原材料是否符合食品安全标准、制作过程是否卫生都很难监管,不要盲目追捧私人订制纯天然、无添加剂的月饼,走入私人制作比厂家生产靠谱的误区 。
5、保留凭证易维权
消费者在购买月饼时一定要保留好相关的原始票据和有关凭证,网购月饼注意保留截图,发生消费纠纷时可作为维权依据 。当合法权益受到损害时,及时向有关部门投诉,维护自身的合法权益 。
中国十大月饼品牌排行榜
利口福广州酒家月饼
产品特色:色泽金黄、油润软滑、甘甜不腻、皮薄馅优、花纹玲珑清晰、角度四正分明、饼身膨胀呈腰鼓型、饼底杏皮、色幼砂眼
广告语:月是故乡明,饼是广州好
品牌介绍
广州酒家素有“食在广州第一家”的美誉 。广州酒家原地是西关文昌庙和洪圣庙,1921年开筑马路时两庙被拆除 。商人陈星海与余汉谋及其弟集股在此开办西南酒家,聘有“南国厨王”之称的钟权大师执厨 。,改革开放后,广州酒家积极开拓连锁经营,目前广州酒家是是大型饮食集团,国家二级企业,中华老字号,中国十大月饼品牌之一 。
元朗荣华月饼
产品特色:地道香港传统口味
广告语:行船争解缆,月饼我卖先
品牌介绍
元朗荣华酒家,由1950年元朗一隅的茶楼饼家发展至今,早期经营酒楼茶市、中式礼饼以及月饼业务,1962年改组成为有限公司,引进管理阶层发展腊肠、月饼业务 。1963年元朗荣华月饼率先弃用猪油,采用纯植物油及正湘莲子,以低油及低糖,配合师傅的精湛功艺慢火烹调白莲蓉,口感清香嫩滑、味道与众不同 。
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