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冰糖银耳燕窝【冰糖银耳燕窝】冰糖银耳燕窝是一道美味的菜餚 。
基本介绍中文名:冰糖银耳燕窝
材料:冰糖 , 银耳 , 燕窝
分类:甜品
味道:甜
做法冰糖银耳燕窝:Braised Bird's Nest with White Fungus and Rock Candy【主料】: 燕窝10克 , 银耳20克 , 冰糖30克 。【做法】: 将燕窝、银耳用水浸泡至胀大而软 , 放入冰糖 , 蒸或隔水煮熟食用 。【药用价值】: 主要治疗肺结核肺阴亏损型:乾咳少痰、痰中带血、潮热、颧红、咽红口燥 , 舌质红少津 , 苔薄黄 , 脉细数 。菜品特色烹饪简单
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营养价值营养丰富