枸杞鸽蛋海参汤


枸杞鸽蛋海参汤

文章插图
枸杞鸽蛋海参汤【枸杞鸽蛋海参汤】枸杞鸽蛋海参汤是一种食物 , 製作原料有鸽蛋 、海参、枸杞子等 。
基本介绍中文名:枸杞鸽蛋海参汤
主要原料:鸽蛋 150克
适宜人群:一般人
配料:海参 25克 枸杞子 25克
主料:鸽蛋 150克辅料:海参 25克 枸杞子 25克调料:澱粉(豌豆) 20克 大葱 5克 姜 5克 植物油 30克 盐 2克 味素 1克 白鬍椒 1克 白砂糖 3克 酱油 3克 香菜 5克 各适量方法1.将海参切成条状 , 把葱、姜切成碎沫备用 。2.将鸽子蛋用乾澱粉拌均匀 , 然后放入温油锅里炸成金黄色 , 盛入盘中3.锅底留少量底油煸炒葱姜沫 , 待炒出香味后 , 加入适量水 , 把海参放入锅里 。4.锅开后放入盐、味素、白鬍椒、糖、酱油 , 把鸽蛋放入 , 用大火煮20钟后放入枸杞子 , 改为小火 , 炖10分钟左右 , 勾欠 , 撒上香菜沫 , 即可食用 。功效降血压药膳药用功效:补肾养肺 , 养心益智 , 补肝明目 。急性感冒 , 发高烧不适合喝这道汤 。