黄芪蘑菇炖鸡汤


黄芪蘑菇炖鸡汤

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黄芪蘑菇炖鸡汤【黄芪蘑菇炖鸡汤】黄芪蘑菇炖鸡汤是一道美味,主料为光鸡1只,乾蘑菇25克,黄芪10克 。
基本介绍中文名:黄芪蘑菇炖鸡汤
主要食材:光鸡,乾蘑菇,黄芪
分类:家常菜
工艺:炖
主料:光鸡1只,乾蘑菇25克,黄芪10克 配料:生姜、葱、精盐各适量 。做法:将鸡去毛、洗净,切成块状 。蘑菇用清水浸先乾净,黄芪用纱布包好 。将上述原料放入炖盅内,注入汤水,加入生姜、葱、炖至鸡肉熟烂,加精盐拌匀即成 。特点:此汤对气虚乏力,体弱多病,营养不良等症有治疗作用 。