红枣桂圆莲子汤【红枣桂圆莲子汤】红枣桂圆莲子汤,是一道由红枣、桂圆、莲子製作的菜餚 。
基本介绍中文名:红枣桂圆莲子汤
主要原料:红枣,莲子
是否含防腐剂:否
主要营养成分:蛋白质,铁
适宜人群:中老年人
主料:枣(乾)25克,莲子30克,桂圆肉30克调料:冰糖20克製作方法1. 将莲子用水泡发,去皮去心;2. 红枣去核;3. 红枣、莲子、桂圆肉一起放入砂锅里;4. 加适量清水,煎煮至莲子熟烂;5. 加入冰糖调味即可 。健康提示1. 本品具有补血安神之功效;2. 适于患贫血病的中老年人食用,常食必得良效 。