随着现代化学工业的发展，酿酒师可通过调节水的酸碱度，生产出风格接近的啤酒 。如百威的工厂遍布全球各地，仅从味道上，消费者很难区分出产地 。图为百威英博的沈阳工厂生产线 。
最经典的例子是美国 。美国几乎不是任何一种传统啤酒的原产地，但目前却是世界上种类最多、产量最大的精酿啤酒产地 。工业量产啤酒更是如此 。如百威，工厂遍布美国甚至全球各地，每年生产数千万桶啤酒，仅从味道上，消费者根本无法区分出产地 。无论你是否喜欢百威，都不可否认，这是一项值得称赞的技术成就 。
哈尔滨啤酒是中国最早的啤酒品牌
燕京啤酒生产线 。北京燕京啤酒公司成立于1980年，是中国最大啤酒企业集团之一 。如今中国已成为世界上啤酒生产与消费大国 。
青岛特色文化——袋装散啤
本文载于《世界知识画报》杂志2022年第7期
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