无公害食品：兔肉 _生活百科

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无公害食品：兔肉【无公害食品：兔肉】《无公害食品:兔肉(NY 5129-2002)》由中华人民共和国农业部发布，本标準规定了无公害兔肉的定义、技术要求、检验方法、标誌、包装、贮存和运输。本标準适用于来自非疫区的无公害肉兔，屠宰后经兽医卫生检疫检验合格的兔肉。
基本介绍书名：无公害食品:兔肉
出版社：中国标準出版社
页数：2页
开本：16
品牌：中国标準出版社
作者：中华人民共和国农业部
出版日期：2002年8月1日
语种：简体中文
ISBN：155066214612
内容简介《无公害食品:兔肉(NY 5129-2002)》由中国标準出版社出版，中华人民共和国农业部提出，南京农业大学、中国畜产品加工研究会起草。文摘着作权页：插图： 1 範围本标準规定了无公害兔肉的定义、技术要求、检验方法、标誌、包装、贮存和运输。本标準适用于来自非疫区的无公害肉兔，屠宰后经兽医卫生检疫检验合格的兔肉。2 规範性引用档案下列档案中的条款通过本标準的引用而成为本标準的条款。凡是注日期的引用档案，其随后所有的修改单（不包括勘误的内容）或修订版均不适用于本标準，然而，鼓励根据本标準达成协定的各方研究是否可使用这些档案的最新版本。凡是不注日期的引用档案，其最新版本适用于本标準。GB 191 包装储运图示标誌 GB 4789.2 食品卫生微生物学检验菌落总数测定 GB 4789.3 食品卫生微生物学检验大肠菌群测定 GB 4789.4 食品卫生微生物学检验沙门氏菌测定 GB 4789.10 食品卫生微生物学检验金黄色葡萄球菌测定 GB 4789.11 食品卫生微生物学检验溶血性链球菌测定 GB 4789.5 食品卫生微生物学检验志贺氏菌测定 GB/T 5009.11 食品中总砷的测定方法 GB/T 5009.12 食品中铅的测定方法 GB/T 5009.15 食品中镉的测定方法 GB/T 5009.17 食品中总汞的测定方法 GB/T 5009.19 食品中六六六、滴滴涕残留量的测定方法 GB/T、5009.44 肉与肉製品卫生标準的分析方法 GB/T 6388 运输包装收发货标誌 GB 7718 食品标籤通用标準 GB 9687 食品包装用聚乙烯成型品卫生标準 GB 11680 食品包装用原纸卫生标準 GB 12694 肉类加工厂卫生规範 GB/T 14962 食品中铬的测定方法 GB/T 17239 鲜、冻兔肉 NY 5130 无公害食品肉兔饲养兽药使用準则 NY 5131 无公害食品肉兔饲养兽医防疫準则 NY 5132 无公害食品肉兔饲养饲料使用準则 NY/T 5133 无公害食品肉兔饲养管理準则 SN/T 0125 出口肉中敌百虫残留量检验方法 SN 0341 出口肉及肉製品中氯霉素残留量检测方法关于发布动物源食品中兽药残留检测方法的通知（农牧发（2001）38号文）