川贝冰糖雪梨( 二 )


川贝冰糖雪梨

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4、隔水蒸上半小时,连梨带水一起吃下 。
川贝冰糖雪梨

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做法二用料:雪梨、川贝、枸杞、冰糖 。做法:1.将雪梨清洗乾净,去皮和核后切块;2.枸杞泡发,川贝可以选择碾碎成粉;3.将梨块、枸杞、冰糖、川贝(整颗或粉末)放入炖盅里,加入适量的清水后将炖盅放入锅中蒸製1-2小时;4.出锅即可食用 。功效主要治疗急性支气管炎燥热伤肺型:乾咳无痰或咳嗽痰少鸡咯,鼻咽乾燥,咳甚则胸痛,或见恶寒、身热,舌尖红,苔薄干或黄或白,脉浮数 。可以化痰止咳、清热生津、润肺平喘 。适用于咳嗽、慢性支气管炎及肠燥便秘 。止咳化痰,滋阴润肺,可减轻咽乾喉痒、喉痛失音的症状 。