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银耳红枣苹果汤【银耳红枣苹果汤】银耳红枣苹果汤是一道菜品 ， 主料为银耳、红枣、苹果 。
基本介绍菜名：银耳红枣苹果汤
难度：普通
主料：银耳、红枣、苹果
辅料：枸杞、冰糖
原料主料银耳、红枣、苹果辅料枸杞、冰糖做法1.半朵银耳 ， 泡发后去黄根 ， 掐成小朵备用
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2.锅中放入多半锅水 ， 将银耳放入 ， 煮开 ， 之后放入红枣和枸杞 ， 红枣最好去核 ， 因为枣核性燥热 ， 和银耳相反
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3.煮20分钟后 ， 放入冰糖 ， 怕麻烦的同学也可以先放 ， 后放的原因是便于掌控味道
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4.30分钟后 ， 将苹果去皮 ， 切成小丁 ， 置入锅内
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5.我个人还加了少许柠檬皮和汁 ， 之后就是炖了 ， 苹果入锅后炖30分钟左右 ， 就可以出锅了 ， 时间不是死的 ， 关键根据自己炖的火候来掌握时间
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6.成品！
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