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银耳枸杞红枣羹基本介绍中文名：银耳枸杞红枣羹
主要食材：银耳 ， 枸杞
用料材料银耳枸杞红枣冰糖做法1. 1、红枣用水泡发（用无心红枣不会苦 ， 不去心的会有苦味儿） 。2、银耳放盆里用水泡发 ， 凉水温水均可用 。3、泡发的银耳用手掰成小块 。4、剪去蒂部黄色部分 ， 洗净备用（根蒂黄色部分太硬了 ， 口感不好） 。5、枸杞洗净备用 。6、材料放入炖锅加适量水 。7、放凉后食用未到最佳 。

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