上周男主做了十三香小龙虾 今晚女主也要烧小龙虾 不想变得成为一个复制品 那么改下配方 用蒜蓉替换十三香 果然 轻松超越了
By 酸酸甜甜的李子
用料小龙虾 2斤蒜瓣儿 6个蚝油 1勺生抽 2勺醋 少许冰糖 一小颗姜片 3片啤酒 1罐葱 少许
做法步骤1、用盐泡一下,刷干净,去头(我是直接全去了),去虾线(捏住尾部中间轻轻一拉就可以了)
2、再冲洗干净
3、这样才行
4、蒜瓣儿打成碎
5、开水锅里焯两分钟
6、你看,很快就有浮沫漂起 。焯好了用冷水冲干净,晾着 。
7、油锅里?蒜蓉炒香
【健康又过瘾的蒜蓉小龙虾,就是这个味儿 中国之最蒜蓉龙虾图片】8、倒入小龙虾
9、加入蚝油生抽冰糖姜片,继续翻炒
10、加入八角香叶,一罐啤酒
11、焖煮十分钟开盖,撒点绿叶菜点缀
12、加点葱花
13、ok啦
14、请放心享用,紧实弹牙的蒜香小龙虾就可以吃了
15、其实我今天买了两种虾
16、这一盘将是第二集的故事了
小龙虾的营养功效1.壮阳补肾
适用于治疗肾阳虚所致的阳痿、腰痛、小便频数及补五脏之气不足,适用于男子性功能障碍、遗精、肾虚阳痿、遗精早泄的男子食用 。
2.通乳生乳
虾的通乳作用较强,并且富含磷、钙、对小儿、孕妇尤有补益功效;对产妇有通乳汁、补身体、促康复的功效 。
3.化瘀解毒
能够促进人体气血运行,对治疗血瘀证有一定的帮助 。
4.提高免疫力
虾营养丰富,且其肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物 。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
喜欢这个食谱记得收藏、关注哦!欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议 。