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水煮麵基本介绍中文名：水煮麵
主要食材：苗条，肉饼
分类：面
用料材料苗条肉饼西洋菜蒜头油 盐 姜 鸡精做法1. 先将西洋菜洗净泡下水捞起（有时间的话我都喜欢洗完菜将菜泡一会水）
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2. 把肉饼切片再切成一小条一小条~~
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3. 剁蒜蓉，準备一个碗将下酱油 鸡精 盐 水 后搅拌
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4. 锅里下油小火热蒜蓉3分钟后将调料倒入煮熟端起
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5. 我买的时候这种面，我比较喜欢吃的也是这种面，它叫“水面”
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6. 锅里烧开水后下面煮至软方可捞起放碗里
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8. 肉饼用油炸（这里不需要炸太久会上火的，因为它本身就是说熟的只需要把它热了就行）
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9. 最后将肉饼调料分别放至面碗里搅拌一下就OK了！
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